Managing Wine Businesses | Porto Business School

Liderar a gestão da mudança e adaptar a identidade dos vinhos às exigências dos consumidores

Está interessado em saber mais?

Neste programa vou:

Adquirir conhecimentos sobre a cadeia de valor do vinho;
Identificar as questões de gestão dos negócios associados à viticultura e à produção, distribuição e comércio de vinhos;
Perceber as tendências de evolução do comércio internacional de vinho, a especificidade dos mercados e a diversidade dos circuitos de distribuição e de promoção;
Interligar a tipologia dos vinhos com as características de mercados e consumidores;
Saber implementar um sistema de custeio e calcular o custo de produção, inerente às diferentes fases da supply chain, desde as uvas ao vinho colocadono mercado final;
Saber implementar e interpretar um sistema de controlo de gestão;
Saber ler e interpretar a informação proporcionada pelos documentos contabilístico-financeiros.

Ver brochura

O novo cenário do mercado do vinho implica ser recetivo à mudança, trabalhar credibilidade e reputação, procurar “novos” destinos e consumidores, adaptar a oferta a novos modelos de consumo, novos estilos de vida e às exigências de sustentabilidade e novos canais de distribuição e venda
A parceria entre a Porto Business School e a Universidade de Trás os Montes e Alto Douro possibilita a apresentação de um programa apoiado no conhecimento o mais integrado possível da cadeia de valor do vinho, combinando aulas em ambiente de gestão e em ambiente real [adega] .

Financial Times

European Business Schools Ranking [Exec. Edu]

Contacto com Especialistas

Criar espaços de debate e de grande interação entre especialistas da área e o grupo de participantes.
Peer Learning

Partilhar de conhecimentos/experiências de uma forma coletiva, entre os pares.
Action Learning

Aprender fazendo.
Experiential Learning

Aprender fazendo. Isto é, criar situações dentro de sala para os participantes terem a oportunidade de aplicarem/transporem os conhecimentos apreendidos.
Bootcamp

Treino de competências em contexto real.

“Um programa que ajudará a pensar a tipologia dos vinhos adaptada às características de mercados e consumidores.”

João Nicolau de Almeida Diretor do Programa
“Identificar as questões de gestão dos negócios associados à viticultura e à produção, distribuição e comércio de vinhos.”

Daniel Bessa Diretor do Programa
“Um programa apoiado no conhecimento o mais integrado possível da cadeia de valor do vinho, combinando aulas em ambiente real.”

João Rebelo Diretor do Programa

Corpo Docente

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