Docente

Cristina Oliveira

Cristina Oliveira

Biografia

Formada em Gestão Hoteleira pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto e Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, pós-graduação em Hotel Management pelo Centre International de Glion; formadora nas escola do Turismo de Portugal. Mestrado em Alimentação – Fontes, Cultura e Sociedade. Doutoranda em Patrimónios Alimentares